众人围坐在火炉旁,喝着吉雅赛音刚刚给众人弄好的羊奶,在众人说笑了一阵之后,吉雅赛音的母亲的声音从帐篷外面响起。
“吉雅赛音,出来杀羊了!”
听见这声召唤,陈飞和柳云龙也是坐不住了,站起身来,一同和吉雅赛音来到了蒙古包外,三个女人并不想看到血腥的场面,所以,留下了三个女人在屋子里面取暖。
陈飞三人来到帐篷外面的时候,只见吉雅赛音的母亲已经将一只大概有三十进左右的羊拴在了距离帐篷不远的前方,吉雅赛音拿着从帐篷门口准备好的刀,三个人一起朝着羊走去。
在经过了大概半个小时左右之后,羊已经在陈飞和柳云龙的注视下,被吉雅赛音处理完成了。
吉雅赛音的手法非常的好,整张羊皮被吉雅赛音完整的剥离下来,就连一丝破坏都没有。
在吉雅赛音处理完羊肉之后,吉雅赛音随手将羊的下水扔给了早就已经在一边迫不及待的狗。
帐篷前的一处空地上,吉雅赛音的母亲在袁静怡三个女人的帮助下,早就已经将一口大铁锅架好了。
锅中已经放上了清水,清水中只放了盐和小茴香,其他的作料,都是没有放。
“吉雅赛音大哥,这炖羊肉只放这两样作料,不会没有滋味么?”
一旁对什么事情都很好奇的胡璃对着吉雅赛音问道。
“哈哈,不会不会,这么做,香得很!我们的独特的吃法!”
吉雅赛音笑着对着胡璃解释道。
将羊肉洗干净之后,吉雅赛音将干净的羊肉放在了锅中的凉水中之后,才将火点燃。
“好了好了!过上一会就可以吃了!”
“这手把羊肉,香得很!”
“牛粪炖羊肉,你们好好尝尝这里上好的羊肉!”
吉雅赛音对着众人高兴的说道。
干燥的牛粪,在微风的帮助下,迅速地壮大了火势,锅中的冷水,不一会就翻开了花。
吉雅赛音的母亲用勺子慢慢的拂去了上面的一些血沫之后,重新改好了锅盖。
“好了,再等上一会就可以了!”
陈飞等一行人,这个时候正在蒙古包内围着火炉坐着,听着吉雅赛音大哥讲述着一些草原上发生的趣事。