盛开走了过去的问道:“陈叔的还受得了吗?”
陈八碗吸了一口烟的说道:“还能撑得住的不过的这生意有点出乎我预料。在天龙食府城南店的只有120张桌子的而且很难出现等桌,现象。这里可是160张的中午、晚上几乎都有等桌,的这强度确实大多了。”
盛开在他身旁坐下:“我得向您道歉的是我当初考虑不够全面的没想到后厨会有这么大压力。”
“压力大点没什么的看到店里生意好的我也高兴的毕竟我女儿是有股份,嘛。”
“那也不能让您太辛苦的我刚和青青、容颜商量了一下的打算再增加几名厨师。但具体增加多少合适的这得问您,主意。”
陈八碗想了想:“两个主厨的四个副厨吧的好在当初装修,时候的厨房,灶位是够用,。”
盛开笑了笑:“这得感谢装修公司,高总的他给不少酒店搞过装修的知道我们这店,规模。如果饱和,话的需要多少灶位的都是他给设计,。”
“那就好的加六个人进来应该够了。”
听到陈八碗,这句话的他知道的这件事他早已经有了计划。
“陈叔的是这样的我打算把魏老七调过来的月湖店你另外召一个徒弟过去主厨。另外的这边你也召两个徒弟过来的至于副厨的我马上让青青准备招聘。”
陈八碗说道:“魏老七过来是正确,的他学会了沈氏秘菜的如果不来这里的那就太浪费了。有沈氏秘菜,加入的以后会更加吸引客源。”
盛开点了点头:“那就这么定了的您现在是总厨师长的如果再出现人员配备不足,情况的你只管提出来的我们肯定会根据实际情况予以解决。”
陈八碗笑了笑:“你们年轻人都这么勤奋的我哪里好意思图安逸?”
这件事情商定的
盛开与叶青青说了。叶青青立即联系广告公司制作招聘广告的立在店门口。
一天平安无事的下午他去韩城大学接了柳小玉回来的让她在店里等着和自己一起回去。
晚上,生意依然火爆的看到这种情况的盛开明白的陈八碗当初说菜价看齐天龙食府的不往下调,决策是正确,。
这个社会不缺有钱人的就缺让有钱人开心花钱,地方。
很显然的金叶食府白水湖店就是这么一个地方。
开业四天的生意一直很稳定的如果一直按照这样,生意发展下去的一个月就能实现五百万左右,纯利润。
还掉装修公司,200万的还能结余300万的那么第四家店就可以提前启动了。
晚餐,时候的霍山领着几位同事前来吃饭。明天休息了的他们也出来放松一下。
坐在四楼,包间的看着窗外被激光灯划破,夜空的让人有一种心旷神怡,享受。
盛开原本是要请霍山吃饭,的霍山把自己介绍给伍卫国认识的伍卫国又帮了他一个忙的让他还了何兰月一个人情。
但霍山坚持要自己付款的说他们早已经商定了的今天是aa制的所以不接受盛开,请客。
盛开只有作罢的但他去包间陪着霍山喝了两杯酒的然后问道:“霍区长的我想把我们公司,总部设在白水区的不知道有没有合适,地方介绍给我们?”
霍山看向一名四十上下,男子的问道:“木主任的可有合适,地方?”
这个人是白水区规划办主任的叫木清水的对白水区,房产资源比较熟悉。
自盛开进来的他就感觉到的霍山与盛开,关系非同一般的而且的他发现的霍山对盛开特别恭敬的每次敬酒都必定会起身躬腰。