古筝小说

第35章玉馐楼（第1页）

看书阁『wWw。seeshu。net』，為您提供精彩小說閱讀“玉馐楼的大老板叫苏晨，二十几年前从北边过江而来，是个手艺出色的厨子，后来自己开了饭店，听人说他的师父原本是御厨，因为犯了错误被切断了一根手指，从宫中撵了出来。”

“苏师傅手艺好，来了不久就受到了各方的赏识，得到了不少赏银，四年后依靠着这些积攒下来的碎银子，苏师傅盘下了一个店铺，开了自己的第一间馆子，也就是玉馐楼的前身。”

“玉馐楼真正名声大噪，则得源于咱们喜欢微服私访的圣上，那年梨花微开，圣上带着亲眷来到此处，听人介绍去了苏老板的店，品尝到了一席素斋宴，龙颜大悦亲自提笔上书‘玉馐楼’三个字。”

“听说，皇上当年想让苏师傅进宫伺候，苏师傅不知怎的拒绝了，不过这都是听说啦，剩下的我们就都知道了。圣上吃过赞不绝口的厨艺，谁不想来尝尝呢，所以苏师傅越做越大，规模就变成了我们现在看到的模样。”

沈伶语面露疑惑，“可那老者不是说东家叫苏钰星？”

小红解释道：“苏钰星是苏老板的儿子，也是他的得力弟子，据说厨艺出神入化，不过除非达官贵人，一般宴会他都不会出山的。就连老爷四十大寿，也是主厨刘师傅做的喜宴。”

“嗯，那这苏钰星长什么样啊？”

小红摇摇头道：“小姐，我跟您一样深居简出的，一向不问外面的事，不过听姜家宅院的寻芳说，这位苏少爷和姜家少爷是至交，去过几次姜府，容貌很是俊美。”

沈伶语哑然失笑，“我是想问他身高、外貌有什么特殊的地方，不是问好不好看啦。”

“小姐，您要的酱肘子和糖醋鱼。”店小二手里捧着盘子给沈伶语上菜，末了还赠送了一道青菜。

“这家店到还是挺会做生意。”沈伶语笑看着清炒菠菜，翠油油的菠菜，生机勃勃的生命力，在漫天都是黄色落叶的景色里分外勾人食欲。

小二道：“咱家小店虽比不上玉馐楼，可也是一家开了十数年的小店。放眼这条街，别家的店倒手几回，我家的店可都能屹立不倒，自有本店的生存之道。客官快来尝尝这道我们大师傅的糖醋鱼，这可是本店镇店之宝。”

色泽金黄的糖醋鱼背部划了三条豁口，鱼要先下入油锅去炸才能得到外酥里内的口感，当然最重要的还是糖醋鱼的酱汁，酱汁的好坏直接影响着这道菜成功与否。

沈伶语用筷子轻轻豁开鱼肚子，一股热气携着醇厚的香味扑面而来，她胃口大开，夹了一小块肉送入口中用心咀嚼。

肉质软嫩毫无腥味，酱汁鲜美无比酸甜可口，不愧是本店的镇店之宝。

沈伶语用筷子将鱼一分为二，准备晚上带回去给沈睿尝尝。她眼睛瞄过食盒，突然想到里面还有一样东西，便呼唤店小二，“小二，小二！”

“客官，还有什么吩咐？”

沈伶语把食盒里的辣白菜拿了出来吩咐道：“到厨房改刀，切成适合食用的大小。”

小二看着红彤彤的白菜不禁一愣，这是何物他从没见过，带着疑问将辣白菜送去了后厨，不一会儿就端着盘子上来了。

“客官，您的小菜处理好了。”

沈伶语瞧着小二有些不自在的眼神，心里起疑，这人难不成做了什么亏心事怕我知道？

“没事了，你先下去吧。”